Biopont Bio Fehér rizs, hosszú szemű – 500g

Biopont Bio Fehér rizs, hosszú szemű

A hosszú szemű rizs a főzés során nem tapad össze, pergős marad, így kiváló köret, vagy rizottó készíthető belőle.

A rizs nem véletlenül a második legelterjedtebb növényi eredetű ételünk a búza után. A tányérunkra kerülő fehér rizs több lépésen esik át, míg elnyeri ezt a formáját. Több takaróréteg is fedi a belső fehér rizsszemeket, amiket eltávolítanak vagy lekoptatnak. A koptatás során a tápanyagok egy része ugyan elveszik, ez mégsem kártékony művelet. Ezáltal a korpában található zsírmennyiség is távozik, amelynek köszönhetően a fehér rizs hosszabb ideig eltartható, mint barna testvére.

A rizsben található szénhidrát nagy százalékban keményítő, ezen kívül nagy mennyiségű fehérjét, B-, E- és K-vitaminokat, valamint ásványi anyagokat és nyomelemeket is tartalmaz.

Reggelire, ebédre vagy vacsorára az előételektől a desszertekig számos formában elkészítheted.

Tápanyagok 100g-ban:

• Energia 1471.0 kJ / 346.0 kcal
• Zsír 0.6 g
  – amelyből telített zsírsavak 0.1 g
• Szénhidrát 77.7 g
  – amelyből cukrok 0.5 g
• Só 0.0 g
• Fehérje 6.8 g

Összetevők: fehér rizs*, B minőségi osztályú.