Dr. Steinberger BIO sárgarépalé
A növény fontos biológiai hatóanyaga a bétakarotin (más karotinokat is tartalmaz), amelynek egyébként a színét is köszönheti. Karotintartalma, amely jelentős antioxidáns fajtánként változó, 6-15 mg / 100 g között mozog.
A szervezet a bétakarotint szükség szerint A-vitaminná alakítja át. Az A-vitamin nélkülözhetetlen továbbá a jó látás és a nyálkahártyák egészsége szempontjából. Az A-vitamin hiányában kialakulhat a farkasvakság. A gyökér tartalmaz még flavonoidokat és illóolajat is. Alacsony energiaértéke miatt 218 kJ (52 kcal) szívesen alkalmazzák különféle diétáknál, de fogyasztása ajánlott szív- és keringési betegségekben szenvedőnek is.
Azért is érdemes tudatosan beiktatnunk táplálkozásunkba, mert karotinjai erősíthetik az immunrendszert, és egyes vizsgálatok szerint a betegségek megelőzésében is fontos szerepük lehet. A sárgarépa hatóanyagainak köszönhetően részt vesz a szabad gyökök károsító hatásának megakadályozásában is. A népi orvoslás vizelethajtóként is alkalmazza.
Fogyasztási javaslat:
reggel éhgyomorra 1-1,5 dl.
Átlagos tápérték 100 ml-ben
Energia: 134 kJ (32 kcal)
Zsír: < 0,5 g
Amelyből telített zsírsavak: < 0,1 g
Szénhidrát: 6,5 g
Amelyből cukrok: 6,5 g
Rost: 1 g
Fehérje: 0,5 g
Só: < 0,01 g
A-vitamin: 1200 μg / 150%* (bétakarotinból)
*táplálkozási referenciaértékek %-a
Ajánljuk: A jó látás elősegíthetéséhez, szív és keringési betegségek esetén.
Fogyasztási javaslat: reggel éhgyomorra 1-1,5 dl.
Vásárlói vélemények és értékelések
Még nincs értékelés.